下挂面的家常做法?下挂面的家常做法大全
作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 05:31:50 评论数:
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本文目录
炒大虾的家常做法
1 、虾250克、虾炒食用油20克 、蒜苔食盐5克、做法葱10克、大全老抽5克 、家常大蒜10克、河虾姜10克、料酒5克等材料 。
2、大虾去头,清洗虾并去虾线 。生姜、蒜、葱切碎备用。
3 、油锅八成热 ,放入少量生姜爆香 ,再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒。
4 、虾变红后再加适量生姜,并加入适量老抽 。料酒入味,翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花即可 。
蒜苗炒对虾怎么做好吃
材料大虾500克 ,食油100克 ,味精、食盐 、酱油、黄酒、醋 、姜末、葱 、蒜苗各适量,豆粉1茶匙。
二 、做法1、大虾切成段。
2、清蒜苗切成小段。
3、锅内加油烧热,放入虾炸至八成熟 。
4 、倒出一部分油,再放入葱、姜末、蒜苗等调料 ,翻炒一下 。
5、勾芡,稍翻几下即成 。
蒜苗炒河虾怎么做
材料 :小河虾300克,大蒜苗5克,干辣椒5克 ,食用盐1克,生姜半块,大蒜4瓣,生抽10克。
具体制作方法:
1、首先将大蒜洗净捣碎,切成蒜末 ,姜切成末姜 ,蒜苗切成小块。
2、将适量的食用油倒入锅中,加热,然后倒入蒜末,生姜和干辣椒 ,然后翻炒处香味。
3、将虾倒入锅中 ,搅拌均匀 ,稍微煎一下 ,直到虾的表面变红变焦 。
4、将河虾煎熟后 ,倒入盐,生抽 ,继续搅拌均匀,然后加入切碎的蒜苗 ,翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了。
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